ভেল এজেন্সিগুলো ভূমধ্যসাগরে অবস্থিত ইটালির সার্ডিনিয়া দ্বীপকে ‘ইউরোপের ক্যারিবিয়ান’ বলে ডাকতে পছন্দ করে। কিন্তু এটি কি ঠিক?

সৈকতের বার-এ কাজ করা ক্লাউডিয়া বুসিয়া জানান, ‘‘আমার মনে হয় এখানে ভ্রমণের সেরা সময় হলো মে থেকে জুনের মাঝামাঝি, কিংবা সেপ্টেম্বর থেকে অক্টোবরের মাঝামাঝি। ঐ সময়টায় পর্যটক কম থাকে। তখন এখানকার পরিবেশ ও পানি সুন্দর থাকে। এখানকার পানির রং খুবই সুন্দর। বছরের অন্য সময়টায় সার্ডিনিয়ায় পর্যটকদের অনেক ভিড় থাকে।’

সার্ডিনিয়ায় নৌকায় চড়ার সুযোগ পেলে যে কেউ তা উপভোগ করতে পারেন। ক্যারিবিয়ানের মতোই এই দ্বীপটি জলক্রীড়া এবং নৌযানপ্রেমীদের জন্য একটি স্বর্গ। সব জায়গায় নৌকা ভাড়া করা যায়।

পের পশ্চিমে অবস্থিত একটি ছোট বন্দর লা কালেটা। সেখানে একটি সেইলিং ক্লাবও আছে। জিওভানি লুৎজু এর সভাপতি। সার্ডিনিয়ায় প্রায় দুই হাজার কিলোমিটার উপকূলরেখা আছে।

লুৎজু বলেন, পালতোলা নৌকা করে ২০ থেকে ২৫ দিনের এই পথ পাড়ি দেয়া সম্ভব। পালতোলা নৌকাপ্রেমীরা এটি পছন্দ করেন। লুৎজু আরও বলেন, ‘‘মূলত কারণ এখানে আবহাওয়া চমৎকার এবং সবসময় বাতাস বইতে থাকে। এ কারণেই এটি নাবিকদের জন্য স্বর্গরাজ্য।’

কিন্তু সার্ডিনিয়ায় উপকূলরেখার চেয়ে আরো বেশি কিছু আছে। ভূমধ্যসাগরের দ্বিতীয় বৃহত্তম এই দ্বীপের ভেতরের অংশটি পাহাড়ি। যদিও আপনি ক্যারিবিয়ানের মতো রেইনফরেস্ট বা খেজুর গাছ পাবেন না, অনেক প্রাচীন সম্প্রদায় সেখানে তাদের চিহ্ন রেখে গেছে।

প্রত্নতত্ত্ববিদ সিলভিয়া রিচি বলেন, ‘‘সার্ডিনিয়ায় সাত হাজারের বেশি নুরাগি আছে – সম্ভবত আট হাজারের বেশি, কিংবা আরও বেশি৷ একটি সাধারণ নুরাগিতে একটি শঙ্কুযুক্ত টাওয়ার থাকে। এই টাওয়ারগুলি থেকে তারা দ্বীপ এবং আশেপাশের এলাকা পর্যবেক্ষণ করতে সক্ষম হয়েছিল। এবং এই টাওয়ারগুলিতে থাকা লোকেরা অন্য টাওয়ারের সঙ্গে চোখের ইশারায় যোগাযোগ করতে পারত।’

দ্বীপের উত্তর-পশ্চিমে অবস্থিত লা প্রিসজনা নামক নুরাগিটি খ্রিস্টপূর্ব ১৪শ থেকে ৮ম শতাব্দীর মধ্যে দখল অবস্থায় ছিল। এই ভবনগুলি দ্বীপের প্রাচীন বসতি এবং ভূমধ্যসাগরে সার্ডিনিয়ার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকার সাক্ষ্য দেয়।

আবার উপকূলে ফেরা যাক। সার্ডিনিয়ায় কী কী খাবারের স্বাদ নেয়া যায়? ক্যারিবিয়ানের মতো আপনি অনেক সামুদ্রিক খাবার পাবেন — তবে অবশ্যই সার্ডিনিয়ান স্বাদের । এই পাস্তাটি রিসোটোর মতো রান্না করা এবং সার্ডিনিয়ান ভার্মেন্টিনো ওয়াইনের সাথে পরিবেশন করা হয় ।

রেস্তোরাঁ মালিক আন্তোনিও বেলু জানান, ‘‘১৯২০ এবং ১৯৩০ এর দশক থেকে এখানে মাছ পাওয়া যাচ্ছে্ । নাপোলি থেকে জেলেরা এখানে এসে ছোট ছোট গ্রামে বসতি স্থাপনের পর এটা শুরু হয়েছিল। তারা নাপোলি উপসাগর থেকে তাদের মাছ ধরার ঐতিহ্য এখানে নিয়ে এসেছিল৷ যদিও এখানকার সমুদ্র মাছে পরিপূর্ণ ছিল, জেলেরা আসার আগে, খুব কমই কেউ এখানে মাছ ধরত৷ সার্ডিনিয়ানরা ঐতিহ্যগতভাবে রাখাল এবং কৃষক ছিল।’

সমুদ্র এবং সৈকতের ক্ষেত্রে সার্ডিনিয়া এবং ক্যারিবিয়ানের মধ্যে সত্যিই অনেক মিল রয়েছে। কিন্তু ইতিহাস, ঐতিহ্য এবং রান্নার ক্ষেত্রে পার্থক্যগুলো বিশাল। তাই দুই জায়গাতেই ভ্রমণ করা উচিত।